KookJij

Recept

« Terug naar recepten

Sigara boregi

Een heerlijk sigara boregi recept uit de balkan keuken wat echt de moeite waard is om uit te proberen.
Recept van:
Bereidingstijd: 40 min
Personen: 4 personen
Categorieën:
  1. > Hoofdgerechten - Overig
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
Herkomst: Turkije
Keuken: Balkan
Bron:
Kan worden ingevroren: Nee
Geplaatst op:

Bereiding

Hoe Sigara boregi te bereiden

De kaas verkruimelen en de peterselie fijn hakken.
De kaas en peterselie goed vermengen met elkaar.
De vulling aan de brede kant van het yufkadeeg leggen en dan oprollen.
De olie verwarmen en dan daar de rolletjes goudbruin in bakken.

Reageer op dit recept


Maak favoriet

Print dit recept
Waardeer dit recept
Uw bericht mag nog karakters bevatten

Reacties op dit recept

ayse

ayse zegt:
Hi Jade - als je goed gelezen had!! Filodeeg staat bij mijn recept vermeld ;) Gr Ayse:p
Jade

Jade zegt:
Dit recept is werkelijk verrukkelijk. Als alternatief kun je filodeeg gebruiken.

Gr. Jade
ayse

ayse zegt:
Thnks Patrick :D
Patrick

Patrick zegt:
Jij ook topper ;)
ayse

ayse zegt:
iedereen een fijne kerstdagen en een goed *2010* Ayse:D
Sanne

Sanne zegt:
Haha dat hoop ik:P
Maar hij heeft ook een lieve mama! haha
ayse

ayse zegt:
Hi Sanne :D.Dan ben jij vast en zkr een Lief dametje:).
Liefs,groetjes
AySe
Sanne

Sanne zegt:
Ik vind het heerlijk. Heb zelf ook een turkse vriend en zn moeder maakt het geregeld voor me klaar! Heerlijk:D
greeneyes

greeneyes zegt:
dat ga ik eens proberen,men vriend is turks en wil hem zoveel mogelijk verrassen met turkse gerechten,dus weet je er goede stuur maar door:)
Jelte

Jelte zegt:
morgen ga ik deze proberen, zal laten weten wat mijn familie ervan vond :D
ayse

ayse zegt:
Hi Patrick:)..Lekker zijn ze heey:p..Als je de olie of vet een tikje lager zet dan normaal dan bruinen ze in algemeen overal net zo bruin.

Groetjes,Ayse
:D
patrick

patrick zegt:
Hoi ayse ;)
vorige week had ik zin om ze te maken.. Speciaal naar de winkel om de nodige ingrediënten te halen.. Thuis gekomen lekker bezig geweest en ik moet zeggen:
Niet slecht voor de eerste keer !! Ze waren heerlijk..
Maar de u uiteinden van de deeg gingen wat te snel tijdens het bakken.. Maar voor rest was het top !
ayse

ayse zegt:
Hi Patrick :)

Laat je het mij weten als je ze gemaakt heb;)

Groetjes ,fijn weekend.
Ayse:D
patrick

patrick zegt:
Echt heerlijk !!!
Als we uit eten gaan bij de turk dan staat dit recept zeker bij mij op het menu.. Ik ga het binnenkort zelf een keer maken...
Super gewoon
ayse1

ayse1 zegt:
Hallo LiLa

Ik heb geen idee wie het ooit eerder heeft uitgevonden ..wel weet dat het afstamd van het ..Osmanlı İmparatorluğu (Osmaanse Rijk ).
Alleen dit is mijn recept omdat ik het op mijn eigen manier gemaakt heb.
Heb je nu genoeg info?? ;)

Groetejs Ayse.:)