Recept
« Terug naar recepten
Sneeuwster van Maitre Paul!
PT60M
Sneeuwster van Maitre Paul!
Een heerlijk sneeuwster van maitre paul! recept uit de hollandse keuken wat echt de moeite waard is om uit te proberen.
Recept van:
Marijke Geurts
Bereidingstijd:
60 min
Personen:
6 personen
Categorieën:
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
5
0
10
Herkomst:
Nederland
Keuken:
Hollandse
Bron:
receptensite
Kan worden ingevroren:
Nee
Geplaatst op:
Bereiding
Hoe Sneeuwster van Maitre Paul! te bereiden
Een springvorm (22 cm) dik met boter bestrijken en met gezeefde bloem bestuiven.
Van de boter, de bloem, de maizena, het zout, de eieren, de suiker een deeg maken.
Het deeg meteen overdoen in een springvorm.
De vorm op een rooster midden in een vrij hete oven (190 graden) plaatsen.
De taart laten rijzen en gaar en bruin laten worden.
( De taart is gaar wanneer ze veerkrachtig aanvoelt).
Na het bakken van de cake, de taart halveren.
Insmeren met de stijfgeklopte slagroom.
In de bovenkant van de taart maakt u zes inkepingen vanuit het midden naar de rand van de taart toe.
Daar komt een laag slagroom op daar doet u de advocaat bij.
Van de boter, de bloem, de maizena, het zout, de eieren, de suiker een deeg maken.
Het deeg meteen overdoen in een springvorm.
De vorm op een rooster midden in een vrij hete oven (190 graden) plaatsen.
De taart laten rijzen en gaar en bruin laten worden.
( De taart is gaar wanneer ze veerkrachtig aanvoelt).
Na het bakken van de cake, de taart halveren.
Insmeren met de stijfgeklopte slagroom.
In de bovenkant van de taart maakt u zes inkepingen vanuit het midden naar de rand van de taart toe.
Daar komt een laag slagroom op daar doet u de advocaat bij.
Gerda zegt: