KookJij

Sperzieboontjes op z'n Italiaans

Sperziebonen zijn gezond, maar gewoon gekookt een beetje saai, vandaar dat ik eens op zoek ben gegaan voor een ander recept. Ik kwam op een Italiaanse site terecht voor dit recept, dat mij wel aansprak.
Recept van:
Bereidingstijd: 15 min
Personen: 2 personen
Categorieën:
  1. > Bijgerechten - Groenten
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
Herkomst: Italie
Keuken: Europese
Bron: Italiaanse site
Geplaatst op:

Bereiding

Hoe Sperzieboontjes op z'n Italiaans te bereiden

  1. Kook de sperziebonen 5 minuten.
  2. Verwarm de olie in een pan en fruit de knoflook even aan. Als de knoflook begint te geuren de al dente gekookte sperziebonen toevoegen. Vervolgens kruiden met peper, zout en tijm.
  3. Voeg de wijn toe.
  4. Leg deksel op de pan en laat 10 minuten zachtjes sudderen. Klaar en smullen maar.
  5.  

Reageer op dit recept

Uw bericht mag nog karakters bevatten

Reacties op dit recept

Er zijn nog geen reacties geplaatst