Recept
« Terug naar recepten
Stoofpotje van bieflapjes in stroganoffsaus
PT15M
Stoofpotje van bieflapjes in stroganoffsaus
Een heerlijk stoofpotje van bieflapjes in stroganoffsaus recept uit de hollandse keuken wat echt de moeite waard is om uit te proberen.
Recept van:
Marijke Geurts
Bereidingstijd:
15 min
Personen:
4 personen
Categorieën:
- > Hoofdgerechten - Vlees
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
5
0
4
Herkomst:
Nederland
Keuken:
Hollandse
Bron:
onbekend
Kan worden ingevroren:
Nee
Geplaatst op:
Bereiding
Hoe Stoofpotje van bieflapjes in stroganoffsaus te bereiden
Verhit de olijfolie in een braadpan en roerbak de bieflapjes op hoog vuur bruin. Bak de sjalotjes, knoflook en champignons 4 min mee. Bereid de maggi stroganoffsaus volgens de aanwijzing op het pakje. Schenk de wijn bij het vleesmengsel warm alles 1 min door en roer dan de saus erdoorheen. Laat het gerecht nog 4 min zachtjes sudderen. Roer als laatste de basilicum erdoorheen.