Recept
« Terug naar recepten
Veggie clubsandwich
PT15M
Veggie clubsandwich
Een heerlijk veggie clubsandwich recept uit de belgische keuken wat echt de moeite waard is om uit te proberen.
Recept van:
Annemien
Bereidingstijd:
15 min
Personen:
4 personen
Categorieën:
- > Ontbijt & Lunch - Koud
- > Hoofdgerechten - Vegetarisch
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
Herkomst:
Belgie
Keuken:
Belgische
Bron:
Libelle
Kan worden ingevroren:
Nee
Geplaatst op:
Bereiding
Hoe Veggie clubsandwich te bereiden
Grill het brood. Splits het ei en meng de eidooier met de kwark en een lepeltje azijn. Kruid met peper en zout. Bestrijk de boterhammen aan een kant met kwarkmayonaise. Rasp de wortelen en meng ze met 1 lepel citroensap. Leg ze op 2 sneetjes brood, samen met wat waterkers en enkele plakjes tomaat. Stapl de sneetjes brood op elkaar en dek af met het derde sneetje.