Recept
« Terug naar recepten
Waldorfsalade met kip
PT15M
Waldorfsalade met kip
Een heerlijk waldorfsalade met kip recept uit de hollandse keuken wat echt de moeite waard is om uit te proberen.
Recept van:
Jan de Vries
Bereidingstijd:
15 min
Personen:
4 personen
Categorieën:
- > Bijgerechten - Salades
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
5
0
1
Herkomst:
Nederland
Keuken:
Hollandse
Bron:
Onbekend
Kan worden ingevroren:
Ja
Geplaatst op:
Bereiding
Hoe Waldorfsalade met kip te bereiden
Schil de stengels bleekselderij met een dunschiller en snijd van elke stengel de bovenste 6 cm (met blad) af.
Houd deze apart.
Snijd de rest schuin in dunne plakjes.
Meng de kipfilet, de appel en de walnoten erdoor.
Roer 1 el water door de mayonaise en meng door de salade.
Breng op smaak met peper en zout.
Schep de salade in 4 feestelijke coupes of wijde glazen en steek de stukjes bleekselderij (met blad) erin.
mmeeuwissen zegt: