KookJij

Waldorfsalade met kip

Een heerlijk waldorfsalade met kip recept uit de hollandse keuken wat echt de moeite waard is om uit te proberen.
Recept van:
Bereidingstijd: 15 min
Personen: 4 personen
Categorieën:
  1. > Bijgerechten - Salades
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
Herkomst: Nederland
Keuken: Hollandse
Bron: Onbekend
Kan worden ingevroren: Ja
Geplaatst op:

Bereiding

Hoe Waldorfsalade met kip te bereiden


Schil de stengels bleekselderij met een dunschiller en snijd van elke stengel de bovenste 6 cm (met blad) af.
Houd deze apart.
Snijd de rest schuin in dunne plakjes.
Meng de kipfilet, de appel en de walnoten erdoor.
Roer 1 el water door de mayonaise en meng door de salade.
Breng op smaak met peper en zout.
Schep de salade in 4 feestelijke coupes of wijde glazen en steek de stukjes bleekselderij (met blad) erin.

Reageer op dit recept

Uw bericht mag nog karakters bevatten

Reacties op dit recept

mmeeuwissen

mmeeuwissen zegt:
Ik heb vandaag ook een salade met kip gemaakt :)