KookJij

Witlof-venkelsalade met sinaasappel

Een heerlijk witlof-venkelsalade met sinaasappel recept wat echt de moeite waard is om uit te proberen.
Recept van:
Bereidingstijd: 15 min
Personen: 2 personen
Categorieën:
  1. > Bijgerechten - Groenten
  2. > Bijgerechten - Salades
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
Herkomst: Onbekend
Bron: Kookworkshop bij 'De Keuken'
Kan worden ingevroren: Nee
Geplaatst op:

Bereiding

Hoe Witlof-venkelsalade met sinaasappel te bereiden

Ontdoe de witlof van het bittere midden en snijd ze in de lengte in reepjes. De Venkelknol in dunne plakjes snijden (valt vanzelf uit elkaar). De sinaasappel tussen de vliesjes uitsnijden.

Voor de dressing de olijfolie, balsamicoazijn, honing en het zout door elkaar roeren.

De salade mengen met de dressing.

Reageer op dit recept

Uw bericht mag nog karakters bevatten

Reacties op dit recept

dieny spruijt-hoskam

dieny spruijt-hoskam zegt:
Dit is echt een lekker en zomers recept en je kan er van alles mee doen. Ik heb er rode paprika aan toegevoegd en een kant en klare knoflookdressing van kioom's over gedaan,ook lekker fris voor een warme dag.