Recept
« Terug naar recepten
Wortelsoep met korianderolie
PT30M
Wortelsoep met korianderolie
Lekker, gemakkelijk en goedkoop.
Recept van:
Erwin Elens
Bereidingstijd:
30 min
Personen:
4 personen
Categorieën:
- > Soepen - met Groente
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
Herkomst:
Belgie
Keuken:
Belgische
Bron:
delhaize
Geplaatst op:
Bereiding
Hoe Wortelsoep met korianderolie te bereiden
- Fruit de groenten, de look en de ras el hanout in olijfolie.
- Voeg 1 liter water en de kippenbouillon toe en laat ongeveer 20 minuten koken. Mix om een soep te bekomen.
- Mix de koriander met de druivenpitolie, kruid bij met peper en zout.
- Dien de soep op met een beetje korianderolie en tuinkers.