Recept
« Terug naar recepten
Zalmrolletjes
PT15M
Zalmrolletjes
Een heerlijk zalmrolletjes recept wat echt de moeite waard is om uit te proberen.
Recept van:
kees de hond
Bereidingstijd:
15 min
Personen:
4 personen
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
5
0
4
Herkomst:
Onbekend
Bron:
visgerechten
Kan worden ingevroren:
Nee
Geplaatst op:
Bereiding
Hoe Zalmrolletjes te bereiden
Sla de room met zout, suiker en peper stijf. Klop er dan de mierikswortel door. Snijd de uitgelekte plak ananas in kleine stukjes. Schil de sinaasappel en maak kleine stukjes van het vruchtvlees. Schep het fruit en de cognac door de room. Leg steeds een berg van de saus op een plak zalm en rol hem voorzichtig op. Garneer met een takje dille.