KookJij

Zaterdagavondsalade

Een heerlijk zaterdagavondsalade recept uit de hollandse keuken wat echt de moeite waard is om uit te proberen.
Recept van:
Bereidingstijd: 30 min
Personen: 4 personen
Categorieën:
  1. > Hapjes - Koud
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
Herkomst: Nederland
Keuken: Hollandse
Bron: omalady
Kan worden ingevroren: Nee
Geplaatst op:

Bereiding

Hoe Zaterdagavondsalade te bereiden

Braad de kipfilet ruim van te voren, laat het afkoelen en snijd het in kleine stukjes. Hak de walnoten fijn en houd er enkele achter voor garnering. Laat de mandarijntjes en de helft van de slleriesalade in een vergiet uitlekken. (bewaar wat mandarijntjes en mandarijntjesnat). Maak een sausje van peper, zout, zure room, peterselie en een beetje mandarijntjesnat. Meng alle ingrediënten goed door elkaar. Leg op een platte schaal de blaadjes sla en schep de salade in het midden. Garneer met walnoten en wat achtergebleven mandarijntjes.

Reageer op dit recept

Uw bericht mag nog karakters bevatten

Reacties op dit recept

nolita

nolita zegt:
Misschien heel erg dom, maar wat voor een potje selleriesalade. Je bedoeld vast niet de selleriesalade uit de koeling ( bij de zalm- eiersalade etc. ) Ik heb al bij de afdeling met potten augurken en zilveruitjes gekeken. Waar in de supermarkt kan ik het vinden en heb je anders evt. een merk selleriesalade. Alvast bedankt... gr Nolita