KookJij

Recept

« Terug naar recepten

Zuidelijk rundvlees(stoofpotje)

Een heerlijk zuidelijk rundvlees(stoofpotje) recept uit de hollandse keuken wat echt de moeite waard is om uit te proberen.
Recept van:
Bereidingstijd: 100 min
Personen: 4 personen
Categorieën:
  1. > Hoofdgerechten - Vlees
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
Herkomst: Nederland
Keuken: Hollandse
Bron:
Kan worden ingevroren: Nee
Geplaatst op:

Bereiding

Hoe Zuidelijk rundvlees(stoofpotje) te bereiden

Snij de runderlappen in stukken en kruid deze met peper en zout.Doe de warme koffie in een schaal en voeg de koriander en basterdsuiker toe.Voeg al roerende 200 mililiter kokend water toe.Verhit boter in een braadpan.Bak het rundvlees aan alle kanten lichtbruin.Voeg het koffiemengsel en de kruidnagels toe.Stoof het vlees in ongeveer 40 minuten,met de deksel op de pan.Voeg vervolgens de tutti frutti toe en stoof het vlees nogmaals 40 minuten met de deksel op de pan,totdat het vlees gaar is.

Reageer op dit recept


Maak favoriet

Print dit recept
Waardeer dit recept
Uw bericht mag nog karakters bevatten

Reacties op dit recept

carel.wnj tetenburg

carel.wnj tetenburg zegt:
;)perfect meer hoef ik niet te zeggen:p
bobbeltje

bobbeltje zegt:
Bedankt Bert, Groeten Marijke
bertal

bertal zegt:
Hallo Marijke

Volgens mij is dit geen soep en moet je dit wijzigen.
Niet verkeerd bedoeld
:):)
m.v.g. Bert Allers