Recept
« Terug naar recepten
Aardappeltaartjes
PT5M
Aardappeltaartjes
Een heerlijk aardappeltaartjes recept uit de hollandse keuken wat echt de moeite waard is om uit te proberen.
Recept van:
Yvonne R
Bereidingstijd:
5 min
Personen:
4 personen
Categorieën:
- > Hoofdgerechten - Aardappels
- > Bijgerechten - Overig
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
5
0
6
Herkomst:
Nederland
Keuken:
Hollandse
Bron:
Voedingscentrum
Kan worden ingevroren:
Nee
Geplaatst op:
Bereiding
Hoe Aardappeltaartjes te bereiden
1. Warm de oven voor op 180° C. Bestrijk 4 holletjes van de muffinbakvorm met wat olie. Schil de aardappelen, was ze en rasp ze grof. Snijd het stukje ui fijn.
2. Meng de geraspte aardappel of de rösti met de ui, zout en nootmuskaat. Klop het ei los met de room en meng dit door de aardappel. Verdeel het mengsel over de ingevette vormpjes.
3. Laat de aardappeltaartjes in de hete oven in 40 minuten gaar worden en bruin kleuren.
2. Meng de geraspte aardappel of de rösti met de ui, zout en nootmuskaat. Klop het ei los met de room en meng dit door de aardappel. Verdeel het mengsel over de ingevette vormpjes.
3. Laat de aardappeltaartjes in de hete oven in 40 minuten gaar worden en bruin kleuren.