KookJij

Andijvie met champignons

Een heerlijk andijvie met champignons recept uit de belgische keuken wat echt de moeite waard is om uit te proberen.
Recept van:
Bereidingstijd: 30 min
Personen: 4 personen
Categorieën:
  1. > Hoofdgerechten - Vegetarisch
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
Herkomst: Belgie
Keuken: Belgische
Geplaatst op:

Bereiding

Hoe Andijvie met champignons te bereiden

  1. Maak de groenten schoon. Snipper de ui fijn, snij de andijvie in smalle repen en de champignons in plakken. Fruit de ui glazig in een pan met olie. Voeg de andijvie en de geperste look toe. Bak dit al roerend om tot de andijvie geslonken is. Voeg dan de champignons toe en bak kort mee. Breng op smaak met peper, zout en nootmuskaat. Lekker met aardappelpuree.

Reageer op dit recept

Uw bericht mag nog karakters bevatten

Reacties op dit recept

Er zijn nog geen reacties geplaatst