KookJij

Bladerdeeg hapje speciaal voor Tantelief

Ik wilde tantelief en oom eens lekker vertroetelen met hapjes, vandaag. Dit was een warme versie en geloof dat hij goed in de smaak is gevallen. Een klein schaaltje zoete, pittige chilisaus erbij geserveerd.
Recept van:
Bereidingstijd: 60 min
Personen: 4 personen
Categorieën:
  1. > Hapjes - Warm
  2. > Hoofdgerechten - Vegetarisch
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
Herkomst: Nederland
Keuken: Hollandse
Bron: Eigen recept
Geplaatst op:

Bereiding

Hoe Bladerdeeg hapje speciaal voor Tantelief te bereiden

Snij alle groentes in stukjes en braad ze even aan in de (bak) boter. Voeg ook het vegetarisch gehakt en de specerijen toe en laat het geheel even trouwen voor een 10 minuten.
Laat het mengsel afkoelen, en vul daarna het bladerdeeg, strooi over het mengsel wat geraspte kaas. Je kunt er "flapjes" van maken, door ze diagonaal te sluiten.
Ik zelf heb een pasteivormpje, waar ik ze in heb gevormd.
Sluit de naden goed en kwast ze in met de eierdooier.
Schuif ze in de voorverwarmde oven van 200 gr. op een bakblik voor 20 minuten.

Mijn kookverhaal (Anna Koudys)

Ik wilde tantelief en oom eens lekker vertroetelen met hapjes, vandaag. Dit was een warme versie en geloof dat hij goed in de smaak is gevallen. Een klein schaaltje zoete, pittige chilisaus erbij geserveerd.

Reageer op dit recept

Uw bericht mag nog karakters bevatten

Reacties op dit recept

derbyke

derbyke zegt:
Tantelief wordt verwend;) Net thuis van huwelijksfeest dus nu slapen;):D:D