Recept voor Bloemkoolbeignets met salsa verde

Nieuwsbrief aanmelden

Probeer eens deze recepten

Tonijnsteak met kappertjessaus en gemengde bonenVerse tonijn hoeft maar heel kort worden gebakken. Tonijnsteak smaakt niet echt naar vis. Lekker met
Hartige taart van filodeeg met pompoen, feta, tomaatjes en olijven Een echte herfsttaart. Filodeeg-bodem met een vulling van stukjes pompoen, blokjes feta, kerstomaatj
Spaghetti aglio e olio met kabeljauwfiletSpaghetti met rode peper, veel knoflook, gedroogde tomaatjes en stukjes gebakken kabeljauwfilet.
Stoofpot van gemengd wildHet gemengde stoofvlees van wild dat ik vaak koop bestaat meestal uit hert en wild zwijn. Echter je
Paprika soep met ChorizoEen romige soep die een heerlijke pittig accent krijgt door de chorizo. De smaak van de paprika is d

Social Media

Ingrediënt informatie

Bladpeterselie

Peterselie (Petroselinum crispum) is een tweejarige, winterharde, kruidachtige plant uit de schermbloemenfamilie (Apiaceae). Peterselie is een veelgebruikt kruid in de Europese keuken, maar evenzeer ... Lees meer

Koriander

Koriander is een specerij die veel wordt gebruikt in de oosterse keuken (waaronder de Indonesische, waar het ketoembar heet). De specerij (ook wel coander of wantsenkruid) komt oorspronkelijk uit het ... Lees meer

Kervel

Kervel Kervel is een kruid dat verwant is aan peterselie en koriander. Het ultieme gerecht met kervel is de kervelsoep, want daarin komt de aparte licht zoete anijsachtige smaak van kervel het be... Lees meer

Tijm

Tijm zijn kruidachtige tot houtachtige planten met een erg aromatische smaak, die tot 30 cm. hoog worden en bloeien in schijnkransen. De planten komen algemeen voor in het Middellandse Zeegebied en in... Lees meer

Dragon

Dragon (Artemisia dracunculus) is een plant uit de composietenfamilie (Asteraceae). De plant wordt toegepast als kruid dat vooral bekend is uit de klassieke (Franse) keuken. Dragon vormt een bestandde... Lees meer

Marjolein

Marjolein is een kruid, dat ook wel bekend staat als majoraan of worstkruid. De wilde plant is in Nederland wettelijk beschermd. Marjolein is afkomstig uit het oosten van het Middellandse Zeegebied... Lees meer

Knoflook

Knoflook wordt zowel vers als in poedervorm (gedroogd en gemalen) toegepast. Knoflook is een kruid met een zeer doordringende smaak en geur. Ook kleine stukjes knoflook in de mond, zoals tussen de tan... Lees meer

Kappertjes

Kappertjes zijn de ongeopende bloemknopjes, geconserveerd in zout of ingelegd in azijn, van de kappertjesplant, Capparis spinosa (uit de kappertjesfamilie Capparaceae). De plant wordt gekweekt in land... Lees meer

Chilipeper

Gebruik in de keuken moet met behoedzaamheid gebeuren. Chilipeper kan meegekookt worden in gerechten als chili con carne, Indische curry en dergelijke. Spaanse peper moet men leren eten en is aan kind... Lees meer

Olijfolie

De olie heeft een groene of gele kleur, in verschillende tinten. Er zijn vele soorten olijfbomen en zij geven ieder hun specifieke olie. Na de oogst worden de olijven zo snel mogelijk gewassen en gema... Lees meer

Peper

Men gebruikt dan over het algemeen zeer weinig peper. In sommige gerechten worden hele peperkorrels gebruikt, de gedroogde besjes van de peperplant. Hoewel peper ook in gemalen vorm te koop is( niet e... Lees meer

Zout

Zout is bij het grote publiek het meest bekend als smaakmiddel in de keuken, bij het koken. Zout wordt ook gebruikt als bewaarmiddel. Door voedsel met zout in te wrijven, drogen de aanwezige bacteri... Lees meer

Probeer eens deze recepten

Social Media

Ingrediënt informatie

Recept

Bloemkoolbeignets met salsa verde

Ingrediënten

Ingrediënten

Bereiding

Hoe Bloemkoolbeignets met salsa verde te bereiden

Reageer op dit recept

Reacties op dit recept