Recept
« Terug naar recepten
Bourgondische appeltaart
PT80M
Bourgondische appeltaart
Een heerlijk bourgondische appeltaart recept uit de europese keuken wat echt de moeite waard is om uit te proberen.
Recept van:
Marijke Geurts
Bereidingstijd:
80 min
Personen:
10 personen
Categorieën:
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
5
0
6
Herkomst:
Frankrijk
Keuken:
Europese
Bron:
eierrecepten
Kan worden ingevroren:
Nee
Geplaatst op:
Bereiding
Hoe Bourgondische appeltaart te bereiden
Verwarm de oven voor op 180 graden.Bewaar het deeg tot gebruik in de koelkast of maak zelf deeg. Vet de vorm (24 cm doorsnee) in en bekleed met het deeg. Bestrijk de bodem met de custardpoeder. Vul met de appelen en de pralines. Klop de eieren los met de suiker en verdeel dit over de taart. Bak de taart eerst 40 minuten in het midden van de oven. Schuif het rooster dan 1 plaats naar beneden en bak nog eens 20 minuten. Laat even afkoelen in de oven en dan op het rooster. Lekker met een dot slagroom.