Recept
« Terug naar recepten
Bruine bonensoep anders dan anders
PT60M
Bruine bonensoep anders dan anders
Een heerlijk bruine bonensoep anders dan anders recept uit de hollandse keuken wat echt de moeite waard is om uit te proberen.
Recept van:
Marijke Geurts
Bereidingstijd:
60 min
Personen:
10 personen
Categorieën:
- > Soepen - met Groente
- > Soepen - met Vlees
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
5
0
16
Herkomst:
Nederland
Keuken:
Hollandse
Bron:
Kan worden ingevroren:
Nee
Geplaatst op:
Bereiding
Hoe Bruine bonensoep anders dan anders te bereiden
Breng het water met het zout en de bouillonblokken aan de kook. Voeg nu de hamschijf toe en temper het vuur. Laat de soep 2 uur trekken. Ondertussen maakt u de paprika`s schoon en snijd ze in blokjes, uien in ringen snijden, aardappelen in blokjes en de knoflook persen. Na 2 uur haalt u het vlees uit de pan en laat het afkoelen. Nu voegt u de groenten, aardappelen, knoflook, sambal, uien aan de soep toe en laat dit weer 15 min zachtjes meekoken. Nu het pakje soep met wat koud water aanmaken en al roerende aan de soep toevoegen.weer 10 min laten meekoken. Hierna de potten bruine bonen, tomatenpuree en de tomatenketchup toevoegen en goed doorroeren, nomaals 10 min door laten koken. Als laatste voegt u de rookworst toe en het kleingesneden vlees van de hamschijf.
lotte1 zegt: