KookJij

eierkroketten

Een heerlijk eierkroketten recept uit de europese keuken wat echt de moeite waard is om uit te proberen.
Recept van:
Bereidingstijd: 20 min
Personen: 4 personen
Categorieën:
  1. > Hapjes - Warm
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
Herkomst: Italie
Keuken: Europese
Bron:
Kan worden ingevroren: Nee
Geplaatst op:

Bereiding

Hoe eierkroketten te bereiden

Hak de gekookte eieren fijn.Scheid het resterende ei en gebruik alleen de dooier.Meng de dooier met de room,paneermeel,kruiden en zout en peper.Meng de fijngehakte eieren erdoor en vorm van het mengsel kroketjes.Rol de kroketten nogmaals door het paneermeel.bak de kroketten in ruim 5 minuten goudbruin in de frituurolie.

Reageer op dit recept

Uw bericht mag nog karakters bevatten

Reacties op dit recept

Er zijn nog geen reacties geplaatst