Recept
« Terug naar recepten
Fris slaatje van zure haringfilets en rode biet
PT40M
Fris slaatje van zure haringfilets en rode biet
Een heerlijk fris slaatje van zure haringfilets en rode biet recept uit de belgische keuken wat echt de moeite waard is om uit te proberen.
Recept van:
Marijke Geurts
Bereidingstijd:
40 min
Personen:
4 personen
Categorieën:
- > Voorgerechten - Koud
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
5
0
4
Herkomst:
Belgie
Keuken:
Belgische
Bron:
vlaamse keuken
Kan worden ingevroren:
Nee
Geplaatst op:
Bereiding
Hoe Fris slaatje van zure haringfilets en rode biet te bereiden
De aardappel gaarkoken in de schil en laten afkoelen. De aardappel en appel schillen en in kleine blokjes snijden. Besprenkelen met citroensap tegen het verkleuren. De haringfilets in vierkantjes snijden. De blokjes aardappel, appel en haring mengen met de mayonaise en deze salade op smaak brengen met peper en zout. De rode biet in dunne plakjes snijden. De plakjes rode biet in waaiervorm op een schaaltje schikken, daarop de salade leggen en garneren met takjes dille.