KookJij

Recept

« Terug naar recepten

Garnalencocktail met exotisch tintje

Een heerlijk garnalencocktail met exotisch tintje recept uit de hollandse keuken wat echt de moeite waard is om uit te proberen.
Recept van:
Bereidingstijd: 15 min
Personen: 4 personen
Categorieën:
  1. > Voorgerechten - Koud
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
Herkomst: Nederland
Keuken: Hollandse
Bron: we4you2
Kan worden ingevroren: Nee
Geplaatst op:

Bereiding

Hoe Garnalencocktail met exotisch tintje te bereiden

Blancheer de doperwten 3 minuten in kokend water met zout. Spoel ze af onder koud stromend water en laat ze afkoelen. Snijd de bananen in plakjes. Meng de garnalen met de doperwten en de bananen. Roer de slagroom door de mayonaise en voeg de mangochutney en de brandewijn toe. Breng op smaak met zout, peper en suiker. Schep de saus door het garnalenmengsel. Gebruik de sla als bedje en schep de garnalencocktail erop. Serveer met toast en boter.



Reageer op dit recept


Maak favoriet

Print dit recept
Waardeer dit recept
Uw bericht mag nog karakters bevatten

Reacties op dit recept

Anna

Anna zegt:
Leuk om te horen, Els. Deze staat ook op mijn verlanglijstje;) Ik ben zelf niet zo heel dol op banaan, (alhoewel, gebakken banaan?? mmmm...) dus misschien voor mij beter met ananas- of mangostukjes;):D
Groetjes,
Anna.
Els

Els zegt:
Ik heb deze garnalencocktail gisteravond gemaakt, erg lekker maar minder banaan ingedaan hoewel een lekkere combinatie maar overheersend. Al met al HEERLIJK!!!!!!:)
Groetjes Els