Recept voor Hapje: soepje met grijs garnalen

Probeer eens deze recepten

Soep: herfstsoep met wilde zalm en grijs garnalenRecept bevat ook paprikapoeder, komijn, mosterdzaad, basilicum, zwarte, zeezout, visfumet, witloof,
Hapje: surprise van gerookte zalmRecept bevat ook komijn, mosterdzaad, zwarte, zeezout, sjalotje, witloof, garnalen, grijs, hapje
Hapjes op een bord geserveerdRecept bevat ook tomaat, verse, citroen, basilicum, zwarte, zeezout, sjalotje, garnalen
Zeebrasem op een warme herfstdagRecept bevat ook paprikapoeder, komijn, mosterdzaad, basilicum, zwarte, zeezout, venkel
Soep: ThalassaRecept bevat ook uitgeperst, citroen, kwartje, mosterdzaad, zeezout, garnalen, grijs

Social Media

Ingrediënt informatie

Zeezout

Zeezout wordt gewonnen door zeewater in te dampen en wordt gebruikt als een ingrediënt in de keuken. In verschillende landen waaronder China en India was zeezout de enige bron voor zout. De verkoop va... Lees meer

Peper

Men gebruikt dan over het algemeen zeer weinig peper. In sommige gerechten worden hele peperkorrels gebruikt, de gedroogde besjes van de peperplant. Hoewel peper ook in gemalen vorm te koop is( niet e... Lees meer

Basilicum

Voor culinaire toepassingen wordt het blad van Basilicum gebruikt. Je kunt het blad het beste fijnstampen met olie of met de vingers verscheuren en dan fijnhakken om het toe te voegen aan gerechten.... Lees meer

Mosterdzaad

Mosterd is een in de keuken gebruikte kruidenpasta met meestal een scherpe smaak. Mosterd wordt gemaakt uit gemalen mosterdzaden, azijn, water, suiker en zout. Ook worden vaak kruiden en/of specerijen... Lees meer

Komijn

Komijn (Cuminum cyminum) of comino is een plant uit de schermbloemenfamilie (Apiaceae). De plant wordt toegepast als specerij met een lichte nootsmaak, afkomstig van een plant met fijne smalle blaadje... Lees meer

Paprikapoeder

Er zijn twee soorten paprikapoeder: de milde soort met een zoetige smaak. Dit is meestal het gewone paprikapoeder dat verkocht wordt in supermarkten. de pikante soort is pittig van smaak net ... Lees meer

Basilicum

Tomaat

Tomaat is een giftige plant uit het geslacht nachtschade, de rijpe vrucht is gezond en wordt gegeten. De gifstof van de tomaat heet tomatine en is een glycoalkaloïde. De stof wordt door de plant gepro... Lees meer

Garnalen

Garnalen zijn kleine kreeftachtigen uit de infraorde Caridea. Zowel in zout als in zoet water komen garnalensoorten voor, maar de meeste soorten leven in zee. Het woord garnaal wordt vaak gebruikt vo... Lees meer

Probeer eens deze recepten

Social Media

Ingrediënt informatie

Recept

Hapje: soepje met grijs garnalen

Foto's

Ingrediënten

Ingrediënten

Bereiding

Hoe Hapje: soepje met grijs garnalen te bereiden

Mijn kookverhaal (Hilde Dumont)

Reageer op dit recept

Reacties op dit recept

Nieuwsbrief aanmelden

Probeer eens deze recepten

Social Media

Ingrediënt informatie

Recept

Hapje: soepje met grijs garnalen

Foto's

Ingrediënten

Ingrediënten

Bereiding

Hoe Hapje: soepje met grijs garnalen te bereiden

Mijn kookverhaal (Hilde Dumont)

Reageer op dit recept

Reacties op dit recept

Nieuwsbrief aanmelden