Recept
« Terug naar recepten
Kadin Budu Kofte = Vrouwendijen
PT50M
Kadin Budu Kofte = Vrouwendijen
Een heerlijk kadin budu kofte = vrouwendijen recept uit de balkan keuken wat echt de moeite waard is om uit te proberen.
Recept van:
Ayse (Y)
Bereidingstijd:
50 min
Personen:
4 personen
Categorieën:
- > Hoofdgerechten - Vlees
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
5
0
81
Herkomst:
Turkije
Keuken:
Balkan
Bron:
Kan worden ingevroren:
Nee
Geplaatst op:
Bereiding
Hoe Kadin Budu Kofte = Vrouwendijen te bereiden
De rijst in zoutwater gaar koken en laten uitlekken.
Intussen de geraspte uien in een pan olie licht aanbraden.
Rijst, uien, rouw en gekruid gehakt en 1 ei in een schotel doen en goed doorkneden.
Uit het gehaktmengsel, ovale gehaktballen vormen.
De gehaktballen in meel en ei wentelen en in de verhitte olie goudbruin bakken.
Intussen de geraspte uien in een pan olie licht aanbraden.
Rijst, uien, rouw en gekruid gehakt en 1 ei in een schotel doen en goed doorkneden.
Uit het gehaktmengsel, ovale gehaktballen vormen.
De gehaktballen in meel en ei wentelen en in de verhitte olie goudbruin bakken.
Reageer op dit recept
Reacties op dit recept
ayse zegt:
Piment poeder kan je bij de meeste turkse,of marokkaanse winkels kopen.soms ook te verkrijgen bij toko.
succes.
Groetjes,Ayse:)
KaaatjeS zegt:
Ik heb je recept opgeslagen lijkt mij erg lekker.
Binnenkort ga ik het maken.
Dank je wel.
Groetjes Kaaatje