KookJij

Recept

« Terug naar recepten

Koolsalade

Een heerlijk koolsalade recept uit de europese keuken wat echt de moeite waard is om uit te proberen.
Recept van:
Bereidingstijd: 10 min
Personen: 4 personen
Categorieën:
  1. > Bijgerechten - Groenten
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
Herkomst: Italie
Keuken: Europese
Bron: cucina italia
Kan worden ingevroren: Nee
Geplaatst op:

Bereiding

Hoe Koolsalade te bereiden

Doe de kool in een slakom. Schraap de wortel en rasp hem in sliertjes. Doe hetzelfde met de appel. Voeg beide toe aan de salade. Roer er ook de zoetzure uitjes, de fijngehakte pistachenootjes en de in blokjes gesneden ham doorheen. Pers een kwart van de ui met de daarvoor bestemde uienpers en giet het sap over de salade. Maak af met zout en peper en 2 eetlepels olie. Roer alles goed door elkaar en serveer meteen.

Reageer op dit recept


Maak favoriet

Print dit recept
Waardeer dit recept
Uw bericht mag nog karakters bevatten

Reacties op dit recept

ess1

ess1 zegt:
Dankje:)
marleen

marleen zegt:
een heerlijke en frisse salade.
Echt top:D