KookJij

Marijke`s goulashsoep

Een heerlijk marijke`s goulashsoep recept uit de hollandse keuken wat echt de moeite waard is om uit te proberen.
Recept van:
Bereidingstijd: 60 min
Personen: 10 personen
Categorieën:
  1. > Soepen - met Vlees
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
Herkomst: Nederland
Keuken: Hollandse
Bron:
Kan worden ingevroren: Nee
Geplaatst op:

Bereiding

Hoe Marijke`s goulashsoep te bereiden

Doe de boter in de pan en laat deze licht bruin kleuren. Voeg dan het vlees en de uien toe, bak deze goed aan en voeg dan alle kruiden toe, blijf goed roeren. Voeg nu het water toe met de bouillonblokken en breng alles aan de kook. Temper nu het vuur en laat de soep 2 uur zachtjes trekken. Maak ondertussen de paprika`s schoon en snijd ze in dunne reepjes. Voeg nu de paprika`s en aardappelblokjes aan de soep toe en laat nogmaals 30 min zachtjes koken. Hierna de rest van de ingredienten toevoegen en de soep goed doorroeren. Laat de soep nog 15 min opstaan en dan smullen maar.

Reageer op dit recept

Uw bericht mag nog karakters bevatten

Reacties op dit recept

karin

karin zegt:
Super lekker recept. Je moet wel van pittig houden.
nienke

nienke zegt:
helemaal lekker, ik heb hem al meerdere keren met succes gemaakt. groetjes nienke


bobbeltje

bobbeltje zegt:
Hallo Linda, er gaat inderdaad een hele fles tomatenketchup in.Onder alle kruiden valt,paprikapoeder, komijnzaad, spaanse peper, laurierblaadjes, zout, sambal en ketjap en de knoflook. Het is een heerlijke soep. groetjes Marijke
linda

linda zegt:
Zou graag een wat duidelijker omschrijving zien van de bereiding.
Gaat er bv een hele fles ketchup in?
Wat valt er allemaal onder alle kruiden toevoegen.
Lijkt me een heerlijke soep maar ik durf hem met deze omschrijving niet te maken.