KookJij

Recept

« Terug naar recepten

Oranje feestsoep

Maak met koningsdag een grote pan met feestelijke en echte Hollandse soep. Zet een grote soeplepel in de pan en laat iedereen met zijn kop langskomen. Zo maak je de hele familie of buurt blij. Succes verzekerd.
Recept van:
Bereidingstijd: 30 min
Personen: 10 personen
Categorieën:
  1. > Soepen - met Groente
  2. > Speciale gelegenheden - Koningsdag
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
Herkomst: Nederland
Keuken: Hollandse
Bron: Familie Kookboek
Geplaatst op:

Bereiding

Hoe Oranje feestsoep te bereiden

  1. Verhit de olie en bak hierin de uien 3 min. op een laag vuur.
  2. Voeg de kerrie, wortel en aardappel toe en bak dit op een laag vuur enkele minuten mee.
  3. Doe er 2 liter water en de bouillontabletten bij en breng aan de kook.
  4. Kook de groenten in 20 min. op een laag vuur gaar.
  5. Pureer het geheel met een staafmixer en voeg peper & zout naar smaak toe.

Mijn kookverhaal (Wilmie Willemse)

Schenk de soep in kommen en strooi de peterselie en croutons erin.

Reageer op dit recept


Maak favoriet

Print dit recept
Waardeer dit recept
Uw bericht mag nog karakters bevatten

Reacties op dit recept

Er zijn nog geen reacties geplaatst