KookJij

Palingsalade met citroendressing

Een heerlijk palingsalade met citroendressing recept uit de hollandse keuken wat echt de moeite waard is om uit te proberen.
Recept van:
Bereidingstijd: 15 min
Personen: 4 personen
Categorieën:
  1. > Voorgerechten - Koud
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
Herkomst: Nederland
Keuken: Hollandse
Bron:
Kan worden ingevroren: Nee
Geplaatst op:

Bereiding

Hoe Palingsalade met citroendressing te bereiden

Snijd de paling in stukjes van 1 centimeter. Maak de radijsjes schoon en snijd ze in vieren. Hutsel de sla met de stukjes paling en radijs. Verdeel de salade over 4 bordjes.
Citroendressing:
Meng het citroensap met de suiker, olijfolie, yoghurt, snufje zout en peper. Schep de dressing over de salade en strooi de peterselie erover. Serveer er warme toast bij.

Reageer op dit recept

Uw bericht mag nog karakters bevatten

Reacties op dit recept

Er zijn nog geen reacties geplaatst