Recept
« Terug naar recepten
paprikakip met sugar snaps
PT30M
paprikakip met sugar snaps
Een heerlijk paprikakip met sugar snaps recept uit de hollandse keuken wat echt de moeite waard is om uit te proberen.
Recept van:
Marijke Geurts
Bereidingstijd:
30 min
Personen:
4 personen
Categorieën:
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
Herkomst:
Nederland
Keuken:
Hollandse
Bron:
Kan worden ingevroren:
Nee
Geplaatst op:
Bereiding
Hoe paprikakip met sugar snaps te bereiden
Meng de tomatenketchup met de sojasaus in een kom. Snijd met een scherp mes de kip in dunne reepjes. Wentel de stukjes kip door het ketchup-soja mengsel. Strooi de geplette peper op een bord. Wentel de kip rondom door de peperkorrels, totdat het vlees er gelijkmatig mee is bedekt. Verhit de olie in een voorverwarmde wok. Roerbak hierin de kip 5 min. Haal de zaadjes uit de rode en groene paprika en snijd ze in reepjes. Roerbak de paprika met de sugarsnaps nog 5 min. bij de kip in de wok. Voeg de oestersaus toe en laat het geheel nog 5 min. pruttelen. Schep het gerecht in kommen en dien direct op.
