Recept
« Terug naar recepten
Quiche met broccoli, kip, brie en cashewnoten
PT60M
Quiche met broccoli, kip, brie en cashewnoten
Een heerlijk quiche met broccoli, kip, brie en cashewnoten recept uit de europese keuken wat echt de moeite waard is om uit te proberen.
Recept van:
Marijke Geurts
Bereidingstijd:
60 min
Personen:
6 personen
Categorieën:
- > Hoofdgerechten - Overig
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
5
0
9
Herkomst:
Frankrijk
Keuken:
Europese
Bron:
wat de pot schaft
Kan worden ingevroren:
Nee
Geplaatst op:
Bereiding
Hoe Quiche met broccoli, kip, brie en cashewnoten te bereiden
LET OP: DE SAUSMIX VAN DE QUICHE NATUREL WORDT NIET GEBRUKT!
Zo maakt u Quiche met broccoli, kip, brie en cashewnoten
Verwarm de oven voor op 200 graden
Plaats een rooster onder in de oven.
Doe de bodemmix, de boter en het water in een hoge beslagkom. Kneed het geheel met een mixer met deeghaken tot een soepel deeg. Laat het deeg in de kom, afgedekt met plastic, 10 minuten staan bij kamertemperatuur. Bekleed een ingevette springvorm of ovenschaal met een dun laagje deeg.
Vul de vorm met de broccoliroosjes, de gebakken stukjes kip, de brieblokjes en de stukjes noot en voeg eventueel nog wat zout en peper toe naar smaak.
Doe de eieren en de creme fraiche in een schaal en meng ze goed. Giet het mengsel in de vorm over de vulling.
Bak de quiche in 35-45 minuten gaar en goudbruin.
Zo maakt u Quiche met broccoli, kip, brie en cashewnoten
Verwarm de oven voor op 200 graden
Plaats een rooster onder in de oven.
Doe de bodemmix, de boter en het water in een hoge beslagkom. Kneed het geheel met een mixer met deeghaken tot een soepel deeg. Laat het deeg in de kom, afgedekt met plastic, 10 minuten staan bij kamertemperatuur. Bekleed een ingevette springvorm of ovenschaal met een dun laagje deeg.
Vul de vorm met de broccoliroosjes, de gebakken stukjes kip, de brieblokjes en de stukjes noot en voeg eventueel nog wat zout en peper toe naar smaak.
Doe de eieren en de creme fraiche in een schaal en meng ze goed. Giet het mengsel in de vorm over de vulling.
Bak de quiche in 35-45 minuten gaar en goudbruin.
Reageer op dit recept
Reacties op dit recept
Renee zegt:
Anna zegt:
Als je bij recept zoeken noten kaas intypt krijg je 48 recepten met zowel noten als kaas.
Groetjes!
Anna zegt:
Succes!
Groetjes,
Anna.
Anna zegt:
Groetjes,
Anna
KookJij.
Frits zegt:
Maar kun je ook een richting geven in de hoeveelheden broccoli, brie, cashewnoten en creme fraische.
Als kookliefhebber, geen fanaat, is dit te moeilijk voor mij zonder een richting in hoeveelheden.