Recept
« Terug naar recepten
Rijst met broccoli
PT30M
Rijst met broccoli
Broccoli een groente waar je meer kan mee doen dan je denkt.
Recept van:
Jeannine Van Immerseel
Bereidingstijd:
30 min
Personen:
2 personen
Categorieën:
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
Herkomst:
Belgie
Keuken:
Belgische
Bron:
Eigen recept
Geplaatst op:
Bereiding
Hoe Rijst met broccoli te bereiden
- Kook de rijst.
- Verdeel de broccoli in kleine roosjes en kook deze gedurende 5 minuten, giet af en laat goed uitlekken.
- Verhit boter, voeg bloem toe, roer de melk erdoor. Kruid met peper, zout en nootmuskaat.
- Meng saus, gemalen kaas en rijst dooreen, meng de groenten erdoor en shep het geheel in een ovenschotel.
- Strooi paneermeel erover.
- Zet de schotel in een voorverwarmde oven van 150° gedurende 20 minuten. Dien op.
Barbara Metz zegt:
Het is op deze site te vinden: het is een leuke variant en valt - ook bij kids- in de smaak