Recept
« Terug naar recepten
Salade met reepjes biefstuk en roquefort
PT20M
Salade met reepjes biefstuk en roquefort
Een heerlijk salade met reepjes biefstuk en roquefort recept uit de hollandse keuken wat echt de moeite waard is om uit te proberen.
Recept van:
Marijke Geurts
Bereidingstijd:
20 min
Personen:
4 personen
Categorieën:
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
5
0
4
Herkomst:
Nederland
Keuken:
Hollandse
Bron:
boodschappen.nl
Kan worden ingevroren:
Nee
Geplaatst op:
Bereiding
Hoe Salade met reepjes biefstuk en roquefort te bereiden
maak een vinaigrette door in een kom 6 eetlepels olijfolie,het citroensap,de mosterd en een snufje zout door elkaar te roeren.Verdeel de slablaadjes over de borden en besprenkel ze met de vinaigrette.Verhit 2 eetlepels olie in een koekenpan en roerbak de reepjes biefstuk 1 minuut.Bestrooi ze met peper en verdeel ze over de sla.Bestrooi de salade met kruimels roquefort en halve tomaatjes.