Ik heb een kleine airfryer dus kan er ook maar een kleine ronde vorm in. Ik heb een springvorm van 18 cm gebruikt.
Wil je alleen bloem gebruiken dan kan dat ook. Je neemt dan in plaats van de gemalen amandelen extra bloem.
Je moet voor deze taart wel stevige pruimen gebruiken. Ik heb hiervoor kwetsen genomen die wat minder sap bevatten dan andere pruimen.
Recept
« Terug naar recepten
Snelle pruimentaart met amandelen uit de airfryer
PT20M
Snelle pruimentaart met amandelen uit de airfryer
Dit pruimentaartje is heel snel gemaakt in de airfryer. De taart bestaat uit roerdeeg met gemalen amandelen en kwetsen, een stevige pruimensoort.
Recept van:
Petra Wiggers
Bereidingstijd:
20 min
Personen:
8 personen
Categorieën:
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
Herkomst:
Duitsland
Keuken:
Europese
Bron:
Eigen recept
Kan worden ingevroren:
Ja
Geplaatst op:
Bereiding
Hoe Snelle pruimentaart met amandelen uit de airfryer te bereiden
- Pruimen wassen, halveren en ontpitten.
- Springvorm (18cm Ø) invetten met boter en wat bloem of paneermeel erover strooien.
- Zachte boter en suiker met de mixer crèmig roeren. Eieren er één voor één aan toevoegen.
Bloem . gemalen amandelen en bakpoeder door elkaar mengen en samen met de melk erdoor spatelen. - Deeg in de ingevette vorm doen en de pruimen dicht naast elkaar schuin in het deeg steken.
- Amandelschaafsel en 2 eetlepels suiker erover strooien.
- Vorm in de airfryer plaatsen op 180 graden plm. 35 minuten bakken zonder voorverwarmen.
- Doe even een proef met bijv. een satéstokje, prik die in het deeg. Als het er
schoon uitkomt is de taart klaar. - Lekker met slagroom.
