Recept
« Terug naar recepten
Soepje met groenten en grijze garnalen
PT30M
Soepje met groenten en grijze garnalen
Een vissoepje.
Recept van:
Hilde Dumont
Bereidingstijd:
30 min
Personen:
2 personen
Categorieën:
- > Soepen - met Groente
- > Soepen - met Vis
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
Herkomst:
Belgie
Keuken:
Belgische
Bron:
Derbyke, Elmo & Blondy
Kan worden ingevroren:
Ja
Geplaatst op:
Bereiding
Hoe Soepje met groenten en grijze garnalen te bereiden
- Porei in ringen snijden, aardappel in blokjes, sjalotjes en look fijn snijden stoof deze aan in boter voeg de bouillo toe en laat deze +/- 20 min sudderen. Mix de soep en breng opnieuw aan de kook voeg de wortel in fijne blokjes gesneden toe voor het opdienen de zeekraal iets fijner gesneden toevoegen. Serveer de soep zeer warm en garneer af met de grijze garnalen en fijn gesneden dille.
Mijn kookverhaal (Hilde Dumont)
Klik op foto om te vergroten. Recept uit de doos van onze sloebers januari 2016
Reageer op dit recept
Reacties op dit recept
Hilde Dumont zegt:
Anna Koudys zegt: