KookJij

Stoemp van spruiten met hertenbiefstuk

Een heerlijk stoemp van spruiten met hertenbiefstuk recept uit de belgische keuken wat echt de moeite waard is om uit te proberen.
Recept van:
Bereidingstijd: 35 min
Personen: 4 personen
Categorieën:
  1. > Hoofdgerechten - Vlees
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
Herkomst: Belgie
Keuken: Belgische
Bron: Njam.tv
Kan worden ingevroren: Nee
Geplaatst op:

Bereiding

Hoe Stoemp van spruiten met hertenbiefstuk te bereiden

Kook de aardappelen en spruiten gaar in gezouten water. Giet af en stamp fijn met wat boter. Kruid met peper, zout en nootmuskaat.

Bak de biefstukjes in boter.
Leg de puree in het midden van het bord. Leg daarop het vlees. Werk af met de vleesjus.

Reageer op dit recept

Uw bericht mag nog karakters bevatten

Reacties op dit recept

fijnproever

fijnproever zegt:
bertal, het zijn toch nog altijd de dagelijkse gerechten die het meest bereid worden.;)
bertal

bertal zegt:
Erwin,
Jij bent niet de enige, inderdaad maar ook weer niet origineel wat recepten betreft. Ook nog veel kookgenot.:);)m.v.g. Bert
fijnproever

fijnproever zegt:
Sorry bertal, maar ben ik de enige?;)Alvast nog veel kookgenot. Groetjes ;):D:D
bertal

bertal zegt:
Erwin,
Al deze recepten kan ik zelf ook opzoeken op internet, jammer ze zijn niet nieuw.:);)m.v.g. Bert