KookJij

Recept

« Terug naar recepten

Stoofschotel van aardappelen en chilirundvlees

Een heerlijk stoofschotel van aardappelen en chilirundvlees recept uit de belgische keuken wat echt de moeite waard is om uit te proberen.
Recept van:
Bereidingstijd: 150 min
Personen: 4 personen
Categorieën:
  1. > Hoofdgerechten - Stoofschotels
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
Herkomst: Belgie
Keuken: Belgische
Bron: lekker van bij ons
Kan worden ingevroren: Nee
Geplaatst op:

Bereiding

Hoe Stoofschotel van aardappelen en chilirundvlees te bereiden

Verwarm de oven voor op 180°C.
Schil de aardappelen en snijd in blokjes. Versnipper de ui, snijd de paprika in reepjes. Verwijder de zaadjes uit de chilipeper en hak hem fijn. Plet de knoflook.
Bak het vlees aan in een grote hittebestendige kookpot met wat boter. Voeg daarna alle andere ingrediënten toe. Roer goed en meng alle ingrediënten. Kruid naar smaak met peper en zout.
Zet de kookpot gedurende 2 uur in de voorverwarmde oven tot het vlees en de aardappelen zacht zijn.

Reageer op dit recept


Maak favoriet

Print dit recept
Waardeer dit recept
Uw bericht mag nog karakters bevatten

Reacties op dit recept

fijnproever

fijnproever zegt:
Idd;)
Anna

Anna zegt:
Lekker voor de Tajine!;):D:p