Recept
« Terug naar recepten
Thaise groene curry
PT25M
Thaise groene curry
Een heerlijk thaise groene curry recept uit de oosterse keuken wat echt de moeite waard is om uit te proberen.
Recept van:
Erwin Elens
Bereidingstijd:
25 min
Personen:
2/3 personen
Categorieën:
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
Herkomst:
Thailand
Keuken:
Oosterse
Bron:
onoffspices.nl
Kan worden ingevroren:
Nee
Geplaatst op:
Bereiding
Hoe Thaise groene curry te bereiden
Breng de kokosroom aan de kook.
Voeg het zakje onoff spices Thaise groene curry-pasta toe en roer totdat de aroma’s zich ontwikkelen. Voeg het water toe en breng het geheel opnieuw aan de kook.
Voeg de kip toe en sudder totdat de kip gaar is.
Voeg de limoenblaadjes toe en breng de curry op smaak met de vissaus en palmsuiker.
Voeg de aubergines toe en kook deze in een paar minuten gaar.
