Recept
« Terug naar recepten
Varkenshaasje met shii take
PT30M
Varkenshaasje met shii take
Een heerlijk varkenshaasje met shii take recept wat echt de moeite waard is om uit te proberen.
Recept van:
Lambert de Bruijn
Bereidingstijd:
30 min
Personen:
4 personen
Categorieën:
- > Hoofdgerechten - Vlees
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
5
0
4
Herkomst:
Onbekend
Bron:
Kan worden ingevroren:
Nee
Geplaatst op:
Bereiding
Hoe Varkenshaasje met shii take te bereiden
Snijd de varkenshaasjes in dunne plakken.Maak de shii take schoon en snijd ze in plakken.Schil en snipper de ui.Bak in de boter de plakjes haas,de paddestoelen en de ui al omscheppend 5 min.Voeg de moesterd,peper en zout toe .Bestrooi alles met de bloem em bak deze even mee.Voeg,alroerend,de room en wijn toe en breng alles aan de kook.Leg de deksel op de pan en laat alles op een zacht vuur nog 5 min.stoven.Bestrooi het gerecht op het laatst met de bieslook en peterselie.
Lekker met een (groene) pasta.
Lekker met een (groene) pasta.