KookJij

Vegetarische cheeseburger met humus

Een heerlijk vegetarische cheeseburger met humus recept uit de hollandse keuken wat echt de moeite waard is om uit te proberen.
Recept van:
Bereidingstijd: 25 min
Personen: 4 personen
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
Herkomst: Nederland
Keuken: Hollandse
Bron: milner.be
Kan worden ingevroren: Nee
Geplaatst op:

Bereiding

Hoe Vegetarische cheeseburger met humus te bereiden

Rasp de wortels en de halve courgette. Meng deze met de fijngemalen beschuiten, het ei, de versnipperde sjalot, de gehakte bieslook, peper en zout, de gehakte koriander en het currypoeder tot een vast geheel. Rol balletjes en druk deze plat zodat je een hamburger krijgt. Verhit enkele eetlepels olijfolie in een pan en bak de burgers tot ze gaar zijn. Smeer de humus royaal op de hamburgerbroodjes en bedek met de sla. Plaats daarboven een half sneetje kaas, een versgebakken hamburger en nog een half sneetje kaas. Plaats het hoedje op de hamburger en serveer met een frisse salade.

Reageer op dit recept

Uw bericht mag nog karakters bevatten

Reacties op dit recept

Er zijn nog geen reacties geplaatst