Recept
« Terug naar recepten
Zoet Roerei
PT10M
Zoet Roerei
Een heerlijk zoet roerei recept uit de europese keuken wat echt de moeite waard is om uit te proberen.
Recept van:
Smokey Bear
Bereidingstijd:
10 min
Personen:
1 personen
Categorieën:
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
5
0
6
Herkomst:
Duitsland
Keuken:
Europese
Bron:
Kan worden ingevroren:
Ja
Geplaatst op:
Bereiding
Hoe Zoet Roerei te bereiden
zet de koekepan op en laat de roomboter bruinen.
ondertussen de eieren flink loskloppen met de suiker.
Als de boter heet is voeg de eieren in de pan en begin na een paar tellen voorzichtig het ei los om te scheppen zodat het gelijkmatig bruint. Voeg dan ook de peper en het snufje zout pas toe.
Zorg ervoor dat de suiker net niet carameliseerd!
ondertussen de eieren flink loskloppen met de suiker.
Als de boter heet is voeg de eieren in de pan en begin na een paar tellen voorzichtig het ei los om te scheppen zodat het gelijkmatig bruint. Voeg dan ook de peper en het snufje zout pas toe.
Zorg ervoor dat de suiker net niet carameliseerd!
smokey zegt: