Recept
« Terug naar recepten
Aardappel kerstkransjes
PT30M
Aardappel kerstkransjes
Een heerlijk aardappel kerstkransjes recept uit de amerikaanse keuken wat echt de moeite waard is om uit te proberen.
Recept van:
tineke van Meeuwen
Bereidingstijd:
30 min
Personen:
4 personen
Categorieën:
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
5
0
10
Herkomst:
Amerika
Keuken:
Amerikaanse
Bron:
Kan worden ingevroren:
Nee
Geplaatst op:
Bereiding
Hoe Aardappel kerstkransjes te bereiden
Stoom de aardappels gaar. Pureer ze mbv een pureeknijper, of wrijf ze door een zeef. De puree moet goed fijn zijn. Voeg 4 eidooiers en de boter toe. Breng op smaak met peper zout en nootmuskaat. Spuit met behulp van een spuitzak kransjes op een bakplaat. Bestrijk de kransjes met eidooier en strooi er wat amandelschaafsel over. Bak de kransjes ca. 15 min. op 180 graden in de oven.
Serveer met de pastoorhaasjes. Eventueel met broccoli of stoofpeertjes.
Serveer met de pastoorhaasjes. Eventueel met broccoli of stoofpeertjes.
boomer zegt: