Recept
« Terug naar recepten
Als moeder kookt is heel het huis in ....
PT40M
Als moeder kookt is heel het huis in ....
Een heerlijk als moeder kookt is heel het huis in .... recept uit de belgische keuken wat echt de moeite waard is om uit te proberen.
Recept van:
Hilde Dumont
Bereidingstijd:
40 min
Personen:
2 personen
Categorieën:
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
5
0
2
Herkomst:
Belgie
Keuken:
Belgische
Bron:
Derbyke & Elmo
Kan worden ingevroren:
Ja
Geplaatst op:
Bereiding
Hoe Als moeder kookt is heel het huis in .... te bereiden
Gehakt mengen met het eike, chapelure, peper, zout en mosterd. Maak van deze mengeling mooie balletjes.
Boontjes samen met de ajuin deze fijn gesneden aanstoven in boter voeg de tomaat toe in stukken gesneden. Kruid goed af met peper, zout, mosterdzaad en marjolein.
Voeg de balletjes toe samen met de porto, laat dit alles op een zacht vuur garen.
Aardappelen in stukken snijden en beetgaar koken in licht gezouten water.
Serveer het gerecht zeer warm op borden.
Boontjes samen met de ajuin deze fijn gesneden aanstoven in boter voeg de tomaat toe in stukken gesneden. Kruid goed af met peper, zout, mosterdzaad en marjolein.
Voeg de balletjes toe samen met de porto, laat dit alles op een zacht vuur garen.
Aardappelen in stukken snijden en beetgaar koken in licht gezouten water.
Serveer het gerecht zeer warm op borden.
Mijn kookverhaal (Hilde Dumont)
Klik op foto om te vergroten.