KookJij

Gegratineerde ovenschotel met kip

Een heerlijk gegratineerde ovenschotel met kip recept uit de hollandse keuken wat echt de moeite waard is om uit te proberen.
Recept van:
Bereidingstijd: 60 min
Personen: 4 personen
Categorieën:
  1. > Hoofdgerechten - Gevogelte
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
Herkomst: Nederland
Keuken: Hollandse
Bron: kip gerechten
Kan worden ingevroren: Nee
Geplaatst op:

Bereiding

Hoe Gegratineerde ovenschotel met kip te bereiden

1) Kook de aardappels beetgaar.Giet af en snijd in dunne plakjes
2) Maak een witte saus met boter,bloem en melk.Voeg 2 eetlepels gehakte peterselie en
mosterdpoeder toe en meng er kip en gemengde groenten door.
Breng op smaak met peper en zout.
3) Giet het mengsel in een ovenschotel,schik er de plakjes ei op en vervolgens
de aardappelplakjes.
Bestrijk met gesmolten boter en bestrooi met kaas.
4) Bak de schotel 30 minuten in een voorverwarmde oven 190 graden,stand 5
voor gasovens) tot hij goudbruin kleurt.
Garneer met peterselie




Reageer op dit recept

Uw bericht mag nog karakters bevatten

Reacties op dit recept

Christina

Christina zegt:
Recepten lijken erg lekker en goed te maken.
:)
Klaas

Klaas zegt:
Vraagje, is 600ml melk niet teveel? Ik heb het volgens recept gemaakt maar het bleef een nat gerecht. Wel lekker!
jongetje

jongetje zegt:
KLINKT LEKKER

ik ga het thuis maken:p
Willemien uit Canada

Willemien uit Canada zegt:
Hoi Manon, Ik maakt witte saus van 30 gram bloem, 30 gram boter en melk tot er een glad sausje ontstaat. De groenten keuze is aan jezelf ik gebruikt champignons paprika en uien maar de uien en de chamgignons doe ik eerst bakken courgette daar houden ze hier niet zovan in een gerecht. Ik zou zeggen probeer het zelf uit en als je niet genoeg saus heb dan 2x het recept.
Succes Willemien ;);)
manon

manon zegt:
Hallo Willemien, wat zijn de verhoudingen van de ingredienten in de witte saus? en is het handig de groenten eerst even te roerbakken. ik wil het doen met paprika, champignons en courgette, is dat een goede combi? groetjes, Manon
bobbeltje

bobbeltje zegt:
Hallo Willemien, onder gemengde groenten versta ik een mix van groenten die je zelf lekker vindt.(worteltjes erwtjes boontjes paprika etc. Groetjes Marijke
Willemien uit Canada

Willemien uit Canada zegt:
Hoi Marijke, Wat versta je onder gemengde groeten en welke groenten moet je dan gebruiken? Lijkt ons erg lekker ga het zeker maken. Groeten Willemien