KookJij

Gehakt-garnalenballetjes

Een heerlijk gehakt-garnalenballetjes recept uit de hollandse keuken wat echt de moeite waard is om uit te proberen.
Recept van:
Bereidingstijd: 30 min
Personen: nvt personen
Categorieën:
  1. > Snacks - Warm
  2. > Hapjes - Warm
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
Herkomst: Nederland
Keuken: Hollandse
Bron: Smullen van gehakt 2000
Kan worden ingevroren: Nee
Geplaatst op:

Bereiding

Hoe Gehakt-garnalenballetjes te bereiden

Doe het gehakt in de kom, voeg het ei toe en kneed het mengsel goed.
Voeg daarna het paneermeel + de koriander + de garnalen en zout en peper toe. Als je wilt, kun je de garnalen wat kleiner snijden.
Kneed het gehaktmengsel goed door en vorm er dan balletjes van ± zo groot als een walnoot.
Als je ze niet direct serveert, dan afgedekt in de koelkast bewaren.
Verhit de boter in de koekenpan en bak de balletjes in ± 10 minuten bruin en gaar.
Serveer ze met chilisaus of sweet chilisaus of sweet and soursaus.

Mijn kookverhaal (Flavia Vasco de Sousa)

Je kunt ze warm of koud serveren.

Reageer op dit recept

Uw bericht mag nog karakters bevatten

Reacties op dit recept

mia7

mia7 zegt:
Dit is echt een kado voor mijn man en zoon. Ik zie wel. Straks in April!:p