KookJij

Recept

« Terug naar recepten

Hazelnoot-chocolade Brownies

Een heerlijk hazelnoot-chocolade brownies recept uit de amerikaanse keuken wat echt de moeite waard is om uit te proberen.
Recept van:
Bereidingstijd: 20 min
Personen: 6 personen
Categorieën:
  1. > Taarten, gebak & ijs - Cake
  2. > Taarten, gebak & ijs - Gebak
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
Herkomst: Amerika
Keuken: Amerikaanse
Bron:
Kan worden ingevroren: Ja
Geplaatst op:

Bereiding

Hoe Hazelnoot-chocolade Brownies te bereiden

Oven voorverwarmen op 180 graden / gasstand 4.
Vet de bakblik in. Zeef alle droge ingredienten tegelijk in een grote kom.
Breek de chocolade in stukjes en laat ze in een kom boven een pan met zacht kokend water ( au bain marie) smelten.
Zodra de chocolade gesmolten is boter en schenkstroop of honing toevoegen en roeren tot alles goed gemengd is.
Zet opzij om af te koelen.
Als het chocolademengsel lauwwarm is de eieren en de vanille-essence erdoor roeren.
Meng de droge ingredienten erdoor tot er geen spoortje meer van de bloem te zien is.
Roer de hazelnoten erdoor.
Giet het mengsel in het bakblik en bak het 25-35 minuten tot de bovenkant en de hoeken knapperig zijn maar het midden nog een beetje zacht is.
Laat afkoelen in de vorm.
Snij het gebak in 12 stukken en serveer met een dot geklopte slagroom of een bol vanille ijs.

Reageer op dit recept


Maak favoriet

Print dit recept
Waardeer dit recept
Uw bericht mag nog karakters bevatten

Reacties op dit recept

jolangel

jolangel zegt:
Ja, deze brownie is erg lekker en machtig.
Goed idee met de witte chocoladesaus:p
taartenbakker

taartenbakker zegt:
Alleen heel erg machtig !:p maar blijft heerlijk ook lekker met witte chocoladesaus eroverheen;)
taartenbakker

taartenbakker zegt:
Deze is echt heel erg lekker !:p
Marianne

Marianne zegt:
Ik ga hem nu proberen

Volgens mij wordt hij heel lekker:p
Denise

Denise zegt:
Lijkt me heel lekker... :)
luc3

luc3 zegt:
ik zal het eens proberen!!