Recept
« Terug naar recepten
Italiaanse poffertjes met zalm
PT30M
Italiaanse poffertjes met zalm
Een heerlijk italiaanse poffertjes met zalm recept uit de europese keuken wat echt de moeite waard is om uit te proberen.
Bereiding
Hoe Italiaanse poffertjes met zalm te bereiden
Meng het bakmeel met de oregano en het zout in een kom. Klop er de zure room, het ei, de melk en de olie door. Schep de tapenade met de tomaatjes door elkaar. Bak van het beslag in een poffertjespan poffertjes en houd ze eventueel warm in de oven of op een bord op een pan met kokend water. Verdeel de zalm over de poffertjes en schep de tapenade erop. Garneer met de peterselie.
Serveer ze warm of koud.
De poffertjes voor dit lekkere borrelhapje kunt u heel goed invriezen. Zo hebt u altijd een lekkere basis voor een hartig snackje in huis. Vervang de zalm eens door gerookte forelfilet of stukjes uitgelekte tonijn uit blik.
Serveer ze warm of koud.
De poffertjes voor dit lekkere borrelhapje kunt u heel goed invriezen. Zo hebt u altijd een lekkere basis voor een hartig snackje in huis. Vervang de zalm eens door gerookte forelfilet of stukjes uitgelekte tonijn uit blik.
