KookJij

Recept

« Terug naar recepten

Preisoep met zalm en dille

Een heerlijk preisoep met zalm en dille recept uit de belgische keuken wat echt de moeite waard is om uit te proberen.
Recept van:
Bereidingstijd: 35 min
Personen: 4 personen
Categorieën:
  1. > Soepen - met Vis
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
Herkomst: Belgie
Keuken: Belgische
Bron: Njam.tv
Kan worden ingevroren: Nee
Geplaatst op:

Bereiding

Hoe Preisoep met zalm en dille te bereiden

Stoof de aardappel en prei in boter. Kruid met zout, peper en nootmuskaat. Voeg de bouillon toe, breng aan de kook en laat ca. 20 min. sudderen. Was de zalmfilet, dep droog en snijd in repen.

Voeg dille en room bij de soep en breng aan de kook. Leg de zalm erin en laat ca. 4-5 min. trekken tot hij gaar is, laat niet meer koken.
Breng op smaak met zout, peper en citroensap.

Reageer op dit recept


Maak favoriet

Print dit recept
Waardeer dit recept
Uw bericht mag nog karakters bevatten

Reacties op dit recept

Anny celis

Anny celis zegt:
Lekker!!!!