Recept
« Terug naar recepten
Vis suprise
PT15M
Vis suprise
Een heerlijk vis suprise recept uit de hollandse keuken wat echt de moeite waard is om uit te proberen.
Recept van:
Tania Heeren
Bereidingstijd:
15 min
Personen:
2 personen
Categorieën:
- > Voorgerechten - Koud
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
5
0
7
Herkomst:
Nederland
Keuken:
Hollandse
Bron:
Kan worden ingevroren:
Ja
Geplaatst op:
Bereiding
Hoe Vis suprise te bereiden
De wortel en appel schoonmaken en julienne snijden. Een sausje maken van de crème fraiche, ketchup, citroensap en mierikswortelpuree. Ook de dille, op een klein beetje na door het sausje roeren. Sausje en groenten vermengen. Op een bordje een halve tennisbal groenten leggen en hieromheen overlangs doorgesneden garnalen en stukjes gerookte zalm leggen. Beetje dille bovenop strooien.
