KookJij

Recept

« Terug naar recepten

Witlof-kipschotel

Een heerlijk witlof-kipschotel recept uit de hollandse keuken wat echt de moeite waard is om uit te proberen.
Recept van:
Bereidingstijd: 45 min
Personen: 4 personen
Categorieën:
  1. > Dieet & Slank - Hoofdgerecht
  2. > Hoofdgerechten - Ovenschotels
Bevat per éénpersoons portie: 6,5 Gram koolhydraten
Waardering:
Herkomst: Nederland
Keuken: Hollandse
Bron: Lowcarbrecepten.nl
Kan worden ingevroren: Nee
Geplaatst op:

Bereiding

Hoe Witlof-kipschotel te bereiden

Verwarm de oven voor op 200 graden. Snijd de kipfilet in dobbelsteentjes.
Verhit de olie in een koekenpan en bak de kipfilet zachtjes bruin.
Bak een 1/2 el. kerriepoeder ca. 5 minuten mee. Maak de witlof schoon en snijd de struikjes in stukken.
Vet de ovenschaal in en verdeel de witlof over de bodem. Schep het kipmengsel er boven op.
Roer in een kom de creme fraiche los samen met het citroensap, een 1/2 el. kerriepoeder, de helft van de kaas en een snufje nootmuskaat.
Strijk dit mengsel over de witlof/kip en strooi daarna de rest van de kaas er over. Schuif de schaal voor ca. 20 minuten in de oven.

Reageer op dit recept


Maak favoriet

Print dit recept
Waardeer dit recept
Uw bericht mag nog karakters bevatten

Reacties op dit recept

Irene Schoonhoven-van Ens

Irene Schoonhoven-van Ens zegt:
Dank voor dit lekkere recept, ik ga mijn mannetje vanavond verrassen. En ja.. wel met meer kip en kruiden.
Tip: witlof is lekkerder als je 'm eerst in melk kookt.
sonja

sonja zegt:
Als jullie echt vleeseters zijn,kun je er altijd meer kip in het recept doen.Wij zijn met zijn tweetjes en heb ik er al 250 gr kip in. :p
Bep

Bep zegt:
Is dat niet een beetje weinig kip voor 4 personen?
k_lotterman

k_lotterman zegt:
Rare vraag misschien, maar waar eet je dit mee? Aardappeltje of rijst en pasta????:?
Markies71

Markies71 zegt:
we zijn t nu aan het bereiden.

Ik ben benieuwd.
piet

piet zegt:
erg lekker ga ik vaker maken bedankt:p
joep kriellaars

joep kriellaars zegt:
Het is lekker, maar ik denk als je stukjes appels door de witlof mengt een fijnere zoete smaak krijgt en niet het bittere van de witlof.:
Dorus Alofs

Dorus Alofs zegt:
Ik zou mij graag willen inloggen maar als ik een account wil aanmaken lukt dat niet. Jammer want er staan heerlijek recepten op jullie site.:(
ayse

ayse zegt:
Hi riet

Makkelijk en lekker snel thnks voor het recept;)
Fijn weekend
Groetjes Ayse Yavuz
sonja2

sonja2 zegt:
Dit recept was superlekker,zeker voor herhaling vatbaar.
pino

pino zegt:
het was heerlijk, de volgende keer maak ik de creme fraiche aan met een eitje. want de creme fraiche was te dik om goed uit te kunnen smeren. we hebben er heerlijk van gegeten.
mabi

mabi zegt:
Lijkt me heerlijk, ik heb het favoriet gezet..Bedankt Bianca:)
Rita

Rita zegt:
Witlof uit de oven met kipfilet
marijke

marijke zegt:
heerlijk
anneriet

anneriet zegt:
Nou ik heb het gemaakt het was heerlijk.