KookJij

Gekookte aardappelen met kaassaus en spiegelei.

Een heerlijk gekookte aardappelen met kaassaus en spiegelei. recept wat echt de moeite waard is om uit te proberen.
Recept van:
Bereidingstijd: 25 min
Personen: 4 personen
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
Herkomst: Onbekend
Bron: Huisrecept
Kan worden ingevroren: Nee
Geplaatst op:

Bereiding

Hoe Gekookte aardappelen met kaassaus en spiegelei. te bereiden

Aardapp.schillen en opzetten met wat zout,als de aardapp gaar zijn (+/_ 20 min),afgieten en een klontje boter, en daarna de pan opschudden.(bloemig) Spinazie volgens instuksies op het pak bereiden. Kaassaus maken: van a) en b) een roux maken.(boter verhitten,bloem toevoegen) en goed roeren. Melk bij beetjes toevoegen,en aan de kook brengen. Zout,peper,nootmuskaat (e.a naar smaak) en de suiker toevoegen.Goed roeren,tot het klontervrij is. Kaas toevoegen en wederom goed roeren. SPIEGEITJES: 4x2 eitjes in margarine bakken.(dooier liefst niet te hard)

Reageer op dit recept

Uw bericht mag nog karakters bevatten

Reacties op dit recept

ellen

ellen zegt:
het is zeer lekker :)
Siegfried

Siegfried zegt:
Beste Marijke,het spijt mij.Ik weet nog altijd niet,hoe ik alles netjes onder elkaar krijg.Nogmaals sorry.
bobbeltje

bobbeltje zegt:
Siegfried, zou je misscien als je een recept invoert de ingrediënten onder elkaar willen zetten. Wij moeten nu ieder recept weer opnieuw goed zetten. Zier er zo erg rommelig uit. Groeten Marijke